Реклама
https://betatest.bgdnes.bg/retsepti/article/7916599 www.bgdnes.bg

Лазаня с шунка и сос бешамел

Необходими продукти

500 мл готов сос бешамел

12 кори за лазаня

300 г кашкавал

300 г шунка

За доматения сос:

400 г консерва домати кубчета

1 кубче бульон

2 с.л. олио

1/3 ч.ч. вода

1 с.л. босилек

1 ч.л. чесново брашно

Начин на приготвяне

Доматеният сос се вари около 5 минути с всички съставки. В правоъгълна тавичка се излива малка част доматен сос, бешамел и се подреждат 3 бр. от корите. Върху корите се излива част от доматения сос, половината шунка, нарязана на кубчета, бешамел и се настъргва част от кашкавала. Процедурата се повтаря: 3 бр. от корите, доматен сос, другата половина от шунката, бешамел и се настъргва малко кашкавал. Нареждат се последните 3 кори за лазаня, намазват се с останалото количество доматен сос, излива се останалият сос бешамел, поръсва се обилно с кашкавала и се пече около 40 минути в предварително загрята умерена фурна.

Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама