Солен кекс
Необходими продукти:
яйца - 4 бр.
кисело мляко - 1 ч. ч.
сода - 1 ч. л.
сирене - 250-300 г
олио - 3-4 с. л.
брашно - 2 ч. ч.
олио - за намазване
брашно - за поръсване
Начин на приготвяне:
В купа чупим яйцата и разбъркваме хубаво с вилица, след което добавяме киселото мляко, в което предварително слагаме содата.
Разбъркваме хубаво с лъжица, след което натрошаваме сиренето, разбъркваме отново и добавяме олиото и постепенно с лъжица прибавяме брашното, като не спираме да бъркаме.
В намаслена и посипана тава или форма за кекс изсипваме сместа.
Печем соления кекс в предварително загрята фурна до готовност.
Реклама
Реклама