Реклама
https://betatest.bgdnes.bg/retsepti/article/7650950 www.bgdnes.bg

Крем супа от риба и картофи

Необходими продукти:

риба - 1/2 кг рибно филе
картофи - 6 бр.
грис - 2 с.л.
рибен бульон - 6 ч.ч.
яйца - 1 бр.
масло - 2 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
лимонов сок - от 1 лимон
сухари

Начин на приготвяне:

Загрявате бульона и в него слагате да се варят нарязаната риба и картофите. След като се сварят, пасирате.
Размивате гриса с малко студена вода и го прибавяте към супата, като разбърквате постоянно.
Разтопете маслото, добавете червения пипер и изсипете супата. Овкусете я със сол, лимонов сок и лимонова кора.
Застройте с яйцето и поднесете със сухарите.

Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама