Реклама
https://betatest.bgdnes.bg/retsepti/article/7590864 www.bgdnes.bg

ЧИЙЗКЕЙК БЕЗ ПЕЧЕНЕ

Необходими продукти:

За основата:

50 г какаови бисквити - какао или други от "Роден край"

50 г орехови, лешникови или други ядки

20 г масло

За крема:

120 мл сладкарска сметана (от тази за разбиване)

100 г крема сирене

1 с.л. пудра захар

За шоколадовата заливка:

50 г черен или шоколад по избор

80 мл сладкарска сметана

Начин на приготвяне:

В блендер се смилат ядките с бисквитите и маслото. С миксер се разбива сметаната с пудрата захар на пухкав крем. На финала се добавя крема сиренето и се разбива с миксера за няколко секунди. Шоколадът със сметаната се слагат в купичка на котлона и на слаб огън се разбъркват за минута, колкото да се разтопи шоколадът. В купички за крем карамел слагате от орехово-бисквитената смес и изравнявате с лъжица. Отгоре слагате крема със сметана и сирене и изравнявате с лъжица. И най-отгоре се слага топлата заливка.

Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама