ЖЕЛИРАНА МЛЕЧНА САЛАТА
Необходими продукти:
400 г изцедено кисело мляко
200 г квасена сметана
2 големи краставици
15 г желатин
чесън, копър, сол
Начин на приготвяне:
Краставиците се накълцват на ситно. В купа се смесва киселото мляко със сметаната. Слагат се сол, чесън и копърът. Желатинът се разтваря на водна баня и добавя към киселото мляко. Прибавят се краставиците. Изсипва се в кексова форма и се оставя в хладилник. Желираната салата се обръща в подходяща чиния и е готова.
Реклама
Реклама