Гъби с пушени гърди
Необходими продукти:
1 кг пресни гъби печурки
100 г пушени гърди
1 глава чесън
сол
Начин на приготвяне:
Гъбите се измиват добре и се отстраняват пънчетата им. Нареждат се в тава с отворите нагоре. Чесънът се нарязва ситно, а пушените гърди - на малки парченца. Отворът на всяка гъба се посолява и се поставя малко чесън, а отгоре - 2-3 парчета от пушените гърди.
Фурната се загрява предварително. Гъбите се пекат 5 мин. на по-силен огън и 10 мин - на по-слаб. Поднасят се топли.
Реклама
Реклама