Картофи на грил
Необходими продукти:
500 г картофи, нарязани на половинки или четвъртинки
3 червени картофа, нарязани
1 чаена лъжица рапично олио
3 супени лъжици бял оцет
1 супена лъжица горчица
1/2 чаена лъжичка дижонска горчица
1/2 чаена лъжичка черен пипер
Начин на приготвяне:
Загрейте скарата на висока температура. Отделно на котлона кипнете подсолена вода, за да сварите картофите леко за 10-15 минути, докато малко омекнат. След това ги подредете върху фолио за печене, постлано върху скарата. Печете, докато покафенеят. Свалете от огъня и охладете.
Смесете всички подправки, за да се получи нещо като сос. Разбъркайте картофите със соса и сервирайте като салата или гарнитура.
Реклама
Реклама