Пилешки късчета с гъби и топено сирене
Необходими продукти:
пилешко месо - 500 г
гъби - 500 г пресни
кашкавал - 200 г
топено сирене - 200 г
кисели краставички - 5 бр.
чубрица
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на късчета и ги прехвърлете в дълбок тиган да се запържат. Прибавете към тях нарязаните гъби и когато месото е готово, а гъбите са омекнали, се добавя и сиренето. Разбъркайте и добавете нарязаните краставички.
Овкусете със сол, черен пипер и чубрица. Малко преди да свалите от котлона, добавете и настъргания кашкавал. Поднесете ястието топло.
Реклама
Реклама
