Зрял боб с нахут
Необходими продукти:
250 г зрял боб
250 г нахут
1 гл. лук
1 гл. чесън
1 с.л. чубрица
4 с.л. олио
1 ч.л. червен пипер
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Накисват се бобът и нахутът в студена вода за една нощ. След това се варят заедно с мазнината, нарязаните на ситно лук и чесън и черния пипер. При сваляне от огъня поръсваме с червения пипер и чубрицата.
Реклама
Реклама