Реклама
https://betatest.bgdnes.bg/retsepti/article/6897813 www.bgdnes.bg

КЮФТЕНЦА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ

Необходими продукти:

500-600 г домашна кайма

2 глави лук

2 бр. зелени чушки

2 бр. червени чушки

250-300 г гъби

3-4 с.л. соев сос

черен пипер

2-3 скилидки чесън

Начин на приготвяне:

От каймата си правим малки кюфтенца, които запържваме с малко мазнина в уок тигана. Когато те са почти готови, добавяме гъбите, нарязани на филийки, лука на полумесеци, чушките на по-едри парчета. Задушаваме до готовност, като от време на време разбъркваме, за да не залепнат. Когато зеленчуците са готови, добавяме соевия сос, черния пипер и скълцаните скилидки чесън. Оставяме 2-3 минути и махаме от огъня.

Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама