Суфле от кашкавал
Необходими продукти:
4 яйца
250 г кашкавал
4 с.л. кисело мляко
За белия сос:
50 г краве масло
250 мл прясно мляко
2 с.л. брашно
1-2 щипки индийско орехче
1 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Приготвя се белият сос, като в загрята касерола се разтопява масло. Прибавя се брашно и се разбърква, запържва се за 30-40 секунди. След като брашното се запържи, се налива прясн
Реклама
Реклама