Омлет с коприва
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
шепа листа от коприва
1 яйце, сол
1 с.л. прясно мляко
50 г сирене
2 с.л. зехтин
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Измитите листа от коприва се нарязват на ситно. Разбива се яйцето с млякото, натрошеното сирене и сол на вкус. В загретия зехтин се запържват листата от коприва и се сипва омлетената смес. Пържи се до златисто.
Реклама
Реклама