Панирани яйца
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
1/2 връзка магданоз
250 брашно
250 г галета
4 броя гъби печурки
6 яйца
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Сваряваме твърдо 6 яйца, обелваме ги и ги нарязваме наполовина по дължина. Изваждаме жълтъците и ги намачкваме. Прибавяме сварените и накълцани на дребно гъби, половин връзка ситно нарязан магданоз, а сол и черен пипер - на вкус. С тази смес пълним белтъците, така че да се образуват 12 парчета. Накрая панираме до златисто.
Реклама
Реклама