Пица руло

1 бр тесто за пица
250 г колбаси по ваш избор
2-3 червени чушки
1-2 топки моцарела
150 г настърган кашкавал
риган, сол, черен пипер
50 г масло
2 скилидки чесън
лют червен пипер по желание

Начин на приготвяне:

Разстелете тестото за пица в правоъгълна форма. Подредете върху него нарязаните колбаси и моцарелата. След това овкусете с риган, лют пипер. Поставете нарязаните чушки и поръсете с настъргания кашкавал. Завийте внимателно на руло. В купичка комбинирайте разтопеното масло заедно с пресования чесън, нарязания магданоз, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте и намажете рулото от всички страни.
Сложете го в тавичка върху хартия за печене и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса. Сервирайте с кетчуп или сос по ваш избор.