Огретен
Необходими продукти
500 г картофи
30 г масло
150 г сирене
200 мл прясно мляко
2 яйца
сол
Начин на приготвяне
Картофите се измиват и сваряват. След като са готови, се обелват и нарязват на филийки и се нарежда ред в добре намазнена тава. Натрошеното сирене се разстила върху тях и се покрива с нов ред картофи. Разбиват се яйцата, млякото и солта и със сместа се заливат картофите и сиренето. Отгоре се поставят парченца масло и ястието се пече във фурна за около 30 минути на 200 С.
Реклама
Реклама