Задушени тиквички с кисело мляко
Необходими продукти:
тиквички - 500 г
олио - 1 с.л.
кисело мляко - 200 г
чесън
копър
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Измитите и почистени тиквички се нарязват на тънки кръгчета и се посоляват.
Задушават се с маслото в закрит съд за 5-6 минути при пълна мощност на микровълновата.
Ситно нарязаният копър, счуканият чесън и черният пипер се разбъркват добре с киселото мляко и с получената смес внимателно се заливат тиквичките.
Сервират се след 10-15 минути.
Реклама
Реклама
