Доматена салца

Необходими продукти:
домати - 3 големи
лук - 1 глава
чесън - 3 скилидки
зехтин - 40-50 мл
босилек - шепа пресни листа, може и магданоз
черен пипер
бял пипер
червен пипер - 1 щипка
сол - на вкус

Начин на при готвяне:
Почистват се доматите, обелват се лукът и чесънът, измива се босилекът или магданозът. Може да се използва и кориандър, както и сока на половин лайм. Всичко се нарязва на едри парчета и се пасира за кратко в кухненски робот. Не трябва да става на пюре, а да има по-едри парченца. Ако няма робот, просто се нарязва всичко на ситно и се смесва със зехтина и подправките, които се добавят на вкус.