Бързи кюфтенца с кисело мляко
Необходими продукти:
За каймата:
500 г кайма
1 яйце
1 с.л. червен пипер
1 ч.л. черен пипер
1 ч. л. кимион
1 ч.л. чубрица
сол на вкус
За соса:
1 кофичка кисело мляко
2 яйца
3 скилидки чесън (пресовани)
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Оформят се малки кюфтенца, които се овалват в брашно и се нареждат в намазнена тава. Заливат се със соса. Поръсват се с 1-2 с.л. олио. Пекат се в загрята фурна до зачервяване.
Реклама
Реклама
