Руска салата

Необходими продукти:
1/2 кг картофи
125 г моркови
125 г кисели краставички
100 г грах
100 г царевица
100 г шунка
1 1/2 яйца
200 г майонеза
1/2 ч.л. горчица
1 стръка магданоз

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват и се обелват. Оставят се да изстинат и се нарязват на средни по големина кубчета. Отделно се сваряват морковите и яйцата и също се оставят да изстинат. Нарязват се на кубчета заедно с киселите краставички и шунката и се смесват в дълбока купа. Към сместа се добавят изцедените от консервите грах и царевица. Салатата се разбърква с майонезата, горчицата и солта. По желание може да се добави лимонов сок и ситно нарязан магданоз.