Кюфтета от тиквички
Необходими продукти:
1 по-голяма тиквичка
2 яйца
3 скилидки чесън
50 г сирене
1 и 1/2 ч.ч. брашно
2 ч.л. бакпулвер
подправки по избор
2 с.л. галета
Начин на приготвяне:
Обелват се и се настъргват тиквичката и скилидките чесън. Към тях се добавят яйцата, брашното, смесено с бакпулвера, солта и галетата, натрошеното сирене и подправките. Разбърква се добре. Тавата се покрива с хартия за печене и се слагат малките кюфтета, оформени с помощта на лъжица. Слагат се да се пекат в предварително загрята фурна на 220 градуса до златист цвят.
Реклама
Реклама
