Ароматен бананов хляб

Необходими продукти:

2 добре узрели банана
2 големи яйца
1 ч.ч. кисело мляко
2 ч.ч. брашно
половин чаена чаша зехтин
1 ч.ч. захар
1 с.л. сода бикарбонат
2 с.л. кардамон
2 с.л. счукани какаови зърна

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 175 градуса и покрийте формата си с хартия за печене. Намазнете съвсем леко с масло. Намачкайте бананите в малка купичка. В подходящ съд разбийте яйцата и добавете киселото мляко и зехтина. В друга купа смесете брашното, захарта, содата и кардамона. С помощта на миксер смесете сухите съставки с течните. Изсипете във формата за печене и пъхнете във фурната за около час. Започнете да проверявате хляба след 40-ата минута с клечка за зъби. Ако излезе суха - сладкото ви изкушение е готово. Сервирайте напълно охладено с подходяща напитка.