Миш-маш по мъжки
Необходими продукти:
1 стр. копър пресен
1 щипка пикантина
1 щипка черен пипер млян
3 с.л. олио
1 ч.л. сол
300 г сирене краве
9 яйца
1 буркан чушки печени
Начин на приготвяне:
Печените чушки се изваждат от буркана и се оставят да се отцедят. Яйцата, сиренето и подправките се объркват добре. В намазана с олио тава се редят отдолу и отстрани на дъното печени чушки. Изсипва се сместа с яйцата. Отгоре се слагат отново печени чушки. Полива се с олио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути.
Реклама
Реклама
