Постно гювече
Необходими продукти:
4 бр. яйца
около 200 г сирене
4 картофа
4 моркова
около 100 г замразен грах
1 ч.ч. пасирани домати
олио
сол
чубрица
Начин на приготвяне:
Картофите и морковите се нарязват на кубчета и се бланшират във вряща вода за няколко минути. В гювечета се капва малко олио и се разпределят всички зеленчуци, подправките, нарязаното на кубчета сирене и най-отгоре се чуква по едно яйце. Долива се по малко вода и се пекат, докато стегне яйцето.
Реклама
Реклама