Пъстърва във фолио на фурна

Продукти
2 пъстърви (изчистени)
1 лимон
1 ч.л. сух розмарин
1 ч.л. сух магданоз
1 ч.л. гранулиран чесън
сол на вкус

Начин на приготвяне: Осоляваме двете риби. Поръсваме ги от двете страни и в корема със сухите подправки и чесъна. Нарязваме лимона на шайби. Откъсваме парче алуминиево фолио, голямо колкото да може да се завие добре вътре рибата. Намазваме го в средата с олио и слагаме отгоре рибата. Слагаме в корема на рибата 1-2 парчета лимон, отгоре я поръсваме леко с олио и слагаме още 2 парчета лимон. Затваряме фолиото така, че да не могат да изтекат соковете от рибата. По същия начин приготвяме и втората риба. Слагаме в тава и печем 40 минути в загрята на 180 градуса фурна. Добър апетит!