Печени кестени
Важно правило за печените кестени е да бъдат продупчени. Поставете ядката върху кърпа и с нож срежете процеп под формата на кръст - липсата на дупка ще доведе до хвърчащи кестени, почукващи върху стъклото на фурната ви. Нареждаме кестените в тавичка с цепнатината нагоре. Печем във фурна на 190 градуса за 15-20 минути. Белим ги възможно най-горещи. Освен твърдата кора махаме и тънката кожичка на кестена. Посоляваме.
Реклама
Реклама
