ШОКИРАЩО: София преминава кулинарен одит за звезда "Мишлен"
Най-престижният световен стандарт за оценка на ресторанти "Мишлен" (Michelin) предложи София да премине през кулинарен одит - независима оценка, която да покаже какво стои зад нашата ресторантска сцена.
Това е признание, че градът има потенциал, написа днес във "Фейсбук" кметът на столицата Васил Терзиев.
Реклама
Той пояснява, че в следващите две седмици София трябва да вземе решение дали да влезе в процеса.
"Ако София влезе в селекцията на "Мишлен", това дава световна видимост на нашите готвачи и ресторанти. Поставя ни в маршрута на хора, които пътуват заради храна. И носи признание, което трудно се купува, но много лесно развива град", подчертава кметът.
Четете още
Реклама