Победителката в "Хелс китчън" ще готви на германци
Записах се на две бири, споделя Валентина, нямам намерения да оставам у нас
Победителката в "Хелс китчън" Валентина няма намерение да се прибира в България. Въпреки че грабна чек за 100 000 лева, готвачката е категорична, че иска да живее зад граница. От години новата кралица на "Кухнята на Ада" се е установила със семейството си в Германия.
"Със съпруга ми сме осигурили всичко на децата ни, за да водим нормален стандарт на живот. В България е много по-трудно това да се случи, за съжаление на младите", споделя победителката в "Хелс китчън".
Валя, както я наричат всички, се записва спонтанно за кулинарното шоу. Готвачката случайно вижда рекламата за новия сезон на риалити формата. Точно в този момент има леки трудности в работата. И решава да си пробва късмета.
"Една вечер си сипах две бири и се записах. По принцип аз не пия алкохол. Първия път, като отидох, съпругът ми ми каза, че ще спечеля. На шега казвах на приятелите ми, че отивам като Кличко в "Хелс китчън". А как ще изляза, е вече друг въпрос. Докато бях в шоуто, майка ми е била през цялото време с високи кръвно", признава Валя.
След шоуто Валентина сменя работата си. Тя отново е готвачка. Но в топ хотел в Германия, чийто ресторант е оценен много високо - има звезда "Мишлен".
"Когато заминах, не знаех нито една дума на немски. Шефът на предния ресторант, в който работих, ме похвали за победата ми. Каза, че съм била същата и в реалния живот. Колегите ми също са ме гледали. Бяха много щастливи за мен", казва още Валентина.
Според нея, за да си успешен готвач, са необходими няколко важни фактора. На първо място е да можеш да живееш под стрес. Трябва да се мисли бързо. Да си организиран и да работиш два пъти повече от другите.
Въпреки че е избрана за най-добрия готвач от шеф Ангелов, вкъщи Валентина не готви.
"Майка ми има този ангажимент. Аз съм заета по 12-13 часа на ден с работа. Правя само сладки и десерти. У нас ядем само българска кухня. Дори през зимата си правя лютеница и луканки", добавя Валентина.
