Сервираха на шеф Манчев сланина и лук, той се разгневи

В Родопите се опитаха да баламосат шеф Манчев със сланина и лук, ама той не се даде. Това се случи в предаването "Кошмари в кухнята" по Нова ТВ тази вечер. На популярния готвач първо му бе бяха сервирани сланина и лука. Манчев обаче се разгневи и поиска още от менюто.

Донесоха му кюфтета и кебапчета, които обаче не бях домашни, а замразени.

Манчев не остана много впечатлен от изделията и поиска още. Очите на готвача обаче се отвориха, когато си поръча клин и качамак. Той гостуваше в механа „Юруците", на която даде доста ценни препоръки.

„Трябва в менюто ти да пише Родопска кухня. Вие сте силни в това", каза шеф Манчев. Той остана много доволен от клина, както и от пърленката от лимецово зърно.

„Трябва в заведението да пишете, че бобът е родопски, няма значение, че не от село Смилян.

Също така Манчев заяви, че трябва да сменят уредите за готвене, защото настоящите са стари.

„Мразя да се разделям с техниката", каза готвачът и се разплака. Манчев го подкрепи и също проля една сълза.

Печката на механата се казва Жана, на името на собственика си Жан и това внесе допълнително носталгия в епизода.

След това Манчев подхвана Жан за начина, по който се реди една салата.

„Баща ми иска всичко да е по много, за да се хареса на клиентите, а това не е много добре в повечето случаи", каза синът му Алекс, който наследява механата.

С много придумки сложиха по-малки салати на клиентите, които останаха изключително доволни от сервираното.

Накрая направиха ново меню за ресторанта, в което бе описано и какво съдържат различните гозби, защото повечето клиенти не могат да се ориентират.