Наръчник на гъбаря

Бяла отровна орешарка

Поради зачестилите случаи на отравяния с гъби вестник "България Днес" в няколко поредни броя публикува снимки и описание на отровните гъби у нас и как те да бъдат различавани. Завършваме поредицата с бялата отровна орешарка.

Тази силно отровна гъба расте по пасища, ливади, горски поляни и други затревени места. Среща се от лятото до края на есента. Обикновено расте на групи и понякога образува самодивски кръгове. Шапката й е първоначално изпъкнала, по-късно плоска, но с вдлъбнатина в центъра. Кремава до бежова с вид на заскрежена или напудрена в бяло, понякога с концентрични ивици. Месото е бяло или бежово, еластично. Миризма може да отсъства или да е слабо сладникава. Бялата отровна орешарка може да се сбърка с челадинката. Различава се основно по гърбицата на шапката и заскрежаването си. Брашняната гъба също може да се сбърка с бялата отровна орешарка, но главен отличителен белег при нея е розовият споров прашец.