Домашни храни на фермерски пазари в София

Стотици столичани имаха възможност да дегустират и да си купят разнообразни домашни храни и напитки директно от производителите по време на фермерския пазар, организиран в парка „Заимов", пише "Труд".

Сред интересните предложения бяха малинови и вина от арония, медовина, прясно козе сирене, тестени изделия от лимец и сладка от зелени домати.

Заради огромния интерес фермерските пазари ще продължат. Това обаче веднага породи опасения, че е възможно домашно произведените продукти да свършат и някои недобросъвестни прекупвачи да се представят за фермери и да предлагат плодове и зеленчуци от борсите.

Атрактивен за малки и големи се оказа млекоматът за сурово прясно мляко. Собственикът на уреда Величко Янакиев разказа, че първоначално продавал мляко от кравефермата си в Пловдив. Там реализирал дневно около 300-400 литра мляко, но заради промени в наредбата за директните продажби решил да продава и в столицата. Литър сурово прясно мляко от машината струва 1,60 лв., а бутилката е 0,20 лв.

Днес производителите ще продават стоките си на столичния пазар „Римската стена" от 11 до 15 ч.