Дечица в забавачка редят царска туршия
Детска градина готви зимнината
Пълнят големи трилитрови буркани, квасят и кисело мляко
Трудолюбиви дечица подготвиха чудна царска туршия!
Това се случва по време на инициативата "Вкусна туршийка" в детска градина "Зора" във Враца.
Хлапетата от шест възрастови групи преминават през всички етапи от подготовката на вкусотийката - първо запомнят имената на зеленчуците и техния произход, после играят на продавачи и купувачи, а след това преминават и към реденето на компонентите в буркани. Малките помощници искрено се забавляват, докато получават ценни умения и се учат на трудолюбие.
"Всичко се прави реално, както биха го направили вкъщи с мама и баба. Използваме и истински трилитрови буркани. Родителите предварително им подготвят измити зеленчуци. Възпитателят също минава с водичка през тях, измиват се и се сортират в различните подноси, след което започват да ги подреждат. Малчуганите работят в малки екипи от по 5-6 човека. Това се случва в рамките на 1 седмица, докато се изредят всички групи", разказа пред "България Днес" възпитателката Камелия Кръстева.
Децата пълнят доста буркани, от които впоследствие си хапват, и споделят, че туршийката им е много по-сладка, когато са се постарали да си я направят.
"Това е наша дългогодишна традиция. Чрез игри се опитваме да поставим малчуганите в различни ситуации. Заедно приготвяме и сандвичи, а през януари ще правим кисело мляко. Много са адаптивни и запомнят изключително бързо, а когато се приберат вкъщи, помагат в домакинството на близките си. По този начин те се доближават до труда и оценяват грижите на своите родители", завърши отдадената учителка.