Ето я най-младата супер сладкарка у нас

Само на 17 г. тя печели национален конкурс 

Фатме омайва журито с еклери с шамфъстък и шоколад 

Най-добър млад хлебар-сладкар на България е 17-годишната Фатме Мусин. Ученичката от Хасково премери сили в националното състезание по професии с участници от 26 професионални гимназии от цялата страна.

"Много съм щастлива от успеха, който постигнах. Състезанието е на много високо ниво, като изискванията на журито също са изключително големи", споделя специално пред "България Днес" Фатме. Освен със своята бързина, прецизност и отлична организация на работното място тя успява да впечатли журито с уникални еклери от парено тесто с шамфъстък и шоколад и козуначета с портокалови корички, червена боровинка и бадеми. Това не само я изстрелва на първото място, но я прави и много по-уверена в себе си. Брилянтното й представяне е отличено с две купи, два златни медала и куп други награди.

"Фатме е много притеснително момиче, но състезанието й вдъхна смелост и кураж, за да покаже какво може. Този успех я научи, че тя е способна да се справи с всяка една трудност, когато положи достатъчно усилия", с гордост казва пред вестника учителката й Ваня Михова. Тя сподели, че младото момиче се подготвяло в продължение на 2 месеца за дългоочакваното състезание, като едновременно е учила по всички предмети в училище, а в свободното си време забърквала сладки изкушения.

"Запалих се по сладкарството още от дете, тъй като често помагах на майка ми с десертите. Първото нещо, което направих, беше кекс, след което баклава. Така, с напредване на времето, исках да науча още по-различни и интересни рецепти", спомня си Фатме. Тя сподели, че се надява един ден хобито й да се превърне в мечтаната професия, за да прави това, което обича.

"Бих се записала за участие и в риалити формата "Мастършеф", ако един ден натрупам достатъчно опит", заключи пред "България Днес" най-добрата млада сладкарка у нас.