Сюлейман и Невсе хранят цяло Рибново,преди да си отидат

Вековна традиция в Родопите

Събират пари за прощална "вечеря", семейството готви 11 казана с боб и 4 с халва

Вечеря за цяло Рибново организираха Сюлейман и съпругата му Невсе. Възрастните родопчани спазват променена наскоро вековна традиция при мюсюлманите, според която двамата изхранват цялото село, преди да си отидат от този свят.

Двамата събирали пари, за да могат да поемат финансово традиционния курбан. По този начин дългогодишните съпрузи искат да оставят добри спомени сред своите близки и всички съселяни. Вярванията сред местното население са, че каквото подадеш и раздадеш на този свят, това ще получиш и в отвъдния.

Преди години традицията била такава вечеря да се дава, когато човек почине и при вдигането на нова къща. Сега нещата са обърнати - с напредването на възрастта самите родители организират нещо като прощална вечеря, преди да се споминат, за да си спомнят живите после с добро за тях.

Организацията била много сериозна, тъй като са забъркани 11 казана с боб с помощта на синове, дъщери, снахи, внуци и роднини, а в други четирима младежи бъркат с часове халва. Тъй като принципът е халвата непрестанно да се размесва от трима души с големи дървени бъркалки по посока на часовниковата стрелка и те да се сменят на 5-6 минути от други мъже, приготволението се оказало сериозно физическо изпитание.

Историята сподели пред "България Днес" общественикът Ибрахим Кадриев от Рибново, което в последните години си спечели световна слава с изключително колоритните и уникални сватби. Кадриев е близък приятел със семейство Джуркини, които организирали леко променената вековна традиция миналия петък в Рибново.

"При нас този ден е неработен. След обедната молитва, на която присъстват мъжете, всички отидоха в къщата на Сюлейман и Невсе. Тъй като селото е 3500 души, цялата улица приемаше хората. Настаняваха се и в съседните къщи, за да може да се приемат всички", споделя пред вестника Ибрахим.

Други семейства вместо пищни трапези подготвят пакети с хранителни продукти - боб, леща, олио, захар, шоколад - и ги раздават на хората. Трети предпочитат в пакетите да слагат кюфтета, бутчета и зелка. Но най-важното е традицията високо в планината, макар и променена напоследък, да се спазва.